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【令和8年7月更新】唐津産品の紹介動画を公開中
唐津は海や山の豊かな自然に囲まれ、コメ、野菜、果実、海産物、畜産物などさまざまな特産品に恵まれています。
ほかにも焼き物、地酒、銘菓など歴史・技術が光る逸品も豊富にあふれています。
唐津市では、生産者への取材を基に唐津産品の魅力や生産者の思いを映像でお伝えしていきます。
地元唐津の人も映像を通して、唐津の魅力を再発見してはいかがしょうか？
また、唐津市広聴広報課インスタグラム＜外部リンク＞では撮影の裏側を紹介しています。
からつ産品図鑑《My Story》
#6 からつ茶
唐津市は、県内第2位のお茶の産地。
北波多の昼夜の寒暖差と豊かな自然が育む自慢の「からつ茶」は、旨味と香りがぎゅっと詰まった自然の逸品です。
「からつ茶」の美味しさの秘密や、お茶づくりにかける生産者の熱い想いをご紹介します。
撮影協力
- JAからつ 唐津地区茶業部会
#5呼子のイカ
活き造りで人気の「呼子のイカ」。
人の体温でやけどし、ストレスにも弱いイカは、細心の注意を払いながらスピード感を持って取り扱われます。
イカ漁から加工の様子に密着し、「呼子のイカ」の魅力をお届けします。
撮影協力
- 味工房 歳香亭
- 大宝丸
#4相知高菜
相知町で栽培されている「相知高菜」。
他品種の普及により、一度途絶えてしまいましたが、関係者の努力により約15年前に復活。
相知高菜農家や高菜漬け生産者に密着し、相知高菜への想いやこだわりを紹介します。
撮影協力
- 相知高菜研究会
- 広瀬仙吉商店
佐賀県唐津市相知町相知1908
Tel:0955-62-2802
#3シロウオ
浜玉町の玉島川下流で盛んな「シロウオ漁」。
2月下旬から4月下旬にかけて伝統的な「簗（やな）」を使った漁が行われています。
地元漁業者団体「玉島川シロウオの会」に密着し、"春の訪れ"を告げる魚"シロウオ"の魅力や漁業者の想いを紹介します。
撮影協力
- 玉島川しろうおの会
- 川魚料理 飴源
佐賀県唐津市浜玉町五反田1058-2
Tel:050-1724-2537
#2甘夏ゼリー
加部島（呼子町）は昔から温暖な気候を生かした甘夏の生産が盛んです。
島の名物を作ろうと、生まれたのが「甘夏ゼリー」。
今や唐津を代表する人気商品。
栽培は減農薬にこだわり、添加物を入れず、甘夏らしい香り豊かなゼリー作りにこだわってきた、その魅力をインタビューします。
撮影協力
- 甘夏かあちゃん
佐賀県唐津市呼子町加部島3748
Tel：0955-82-2920 - 呼子小学校
#1唐津梨
唐津市の代表的な特産品のひとつ「梨」。
寒暖差がある気候と粘土質でサラサラとした赤土。この土地ならではの環境と人が加わることで、"甘くてみずみずしい梨"が生まれます。
唐津の"自然"と"人"がつくる、梨の魅力をインタビューし、紹介しています。
撮影協力
- かわぞえ農園
佐賀県唐津市北波多志気2596
Tel：0955-64-3425 - JAからつ 唐津梨部会
- ヤマト運輸株式会社
