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春より唐津市に移住予定です。
現在通っている保育園では、白米や麦茶は保育園で用意していただいております。通園予定の保育園では、家庭から持参する運用になっているとお伺いしました。特に夏場などは食中毒のリスクが心配になることがあり、安全面の観点から気になっております。家庭でどれだけ注意しても、持参から喫食までに時間があくことへの不安が拭えません。可能であれば、白米や麦茶については園でご用意いただく形をご検討いただけないでしょうか。
調理・管理体制が整っている園で一括して提供いただく方が、衛生面でも安心できるのではないかと感じております。今後の検討課題として取り上げていただけますと幸いです。
ご提案等について、次のとおり回答します。
保育所での主食や麦茶等の提供につきましては、それぞれの園で給食室の広さや設備、人員体制などさまざまな事情が異なるため、各園で総合的に判断していただいています。
お尋ねのあった保育園の状況ですが、規模的に大きく現在の調理設備や調理員数で対応するのは困難であるため、主食は各家庭からの持参をお願いされているとのことでした。
ご希望に添えず申し訳ございませんが、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。
いただいたご意見は、今後の保育環境づくりの参考とさせていただきます。
子育て・教育・スポーツ・文化
福祉こども部 児童保育課
Tel:0955-53-8076
